健康管理は、食事の管理から。なすの肉味噌炒めの具のカルシウムの内訳

なすの肉味噌炒めの具のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• 糸こんにゃく （25.1%）
• ナス （21.1%）
• 長ネギ （13.8%）
• うずら卵 （13.1%）
• にんじん （9%）
• その他 （17.86%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

糸こんにゃく	60g	45	mg	25.1	%
ナス	中3本	37.8	mg	21.1	%
長ネギ	中1本	24.8	mg	13.8	%
うずら卵	中5個	23.5	mg	13.1	%
にんじん	中0.3本	16.2	mg	9	%
ピーマン	中4個	15.4	mg	8.6	%
合挽ミンチ	130g	6.5	mg	3.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	2.6	mg	1.5	%
豆板醤	2人分	1.9	mg	1.1	%
ショウガ	1片	1.2	mg	0.67	%
一味唐辛子	1g	1.1	mg	0.61	%
ぶなしめじ	中1株	0.9	mg	0.5	%
マッシュルーム	中3個	0.9	mg	0.5	%
おろしニンニク	小2盛り	0.88	mg	0.49	%
黒こしょう	1振り	0.41	mg	0.23	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.04	%
食塩	0.2g	0.04	mg	0.02	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	3g	0	mg	0	%