健康管理は、食事の管理から。塩焼きそばのカリウムの内訳

塩焼きそばのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• エリンギ （20.2%）
• キャベツ （17.8%）
• マイタケ （17.6%）
• 輸入牛バラ （13.6%）
• ニラ （13.3%）
• その他 （17.49%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エリンギ	中2本	340	mg	20.2	%
キャベツ	葉3枚	300	mg	17.8	%
マイタケ	中1株	297	mg	17.6	%
輸入牛バラ	1人前	230	mg	13.6	%
ニラ	0.7束	224	mg	13.3	%
にんじん	40g	108	mg	6.4	%
小口ネギ	中0.5本	64	mg	3.8	%
大豆もやし	0.6人前	48	mg	2.8	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	1.9	%
中華だし	30g	27	mg	1.6	%
レモン	中0.2個	15.6	mg	0.92	%
食塩	1g	1	mg	0.06	%
こしょう	2振り	0.12	mg	0.01	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%