健康管理は、食事の管理から。焼きししゃもの甘酢漬けのカリウムの内訳

焼きししゃもの甘酢漬けのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 水菜 （43.3%）
• ししゃも （38.6%）
• 長ネギ （16.2%）
• 濃口しょうゆ （1.8%）
• 米酢 （0.11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

水菜	40g	192	mg	43.3	%
ししゃも	中3尾	171	mg	38.6	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	16.2	%
濃口しょうゆ	2g	7.8	mg	1.8	%
米酢	3g	0.48	mg	0.11	%
砂糖（上白糖）	1g	0.02	mg	0	%