健康管理は、食事の管理から。ワカメと切り干し大根のサラダのカリウムの内訳

ワカメと切り干し大根のサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 切り干し大根 （96.4%）
• カットワカメ （2.7%）
• ゴマ （0.48%）
• 練りわさび （0.34%）
• カツオだし （0.16%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

切り干し大根	50g	1600	mg	96.4	%
カットワカメ	10g	44	mg	2.7	%
ゴマ	2g	8	mg	0.48	%
練りわさび	小1盛り	5.6	mg	0.34	%
カツオだし	10g	2.6	mg	0.16	%