健康管理は、食事の管理から。サワラの夕庵干しのカリウムの内訳

サワラの夕庵干しのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• サワラ （89.9%）
• 濃口しょうゆ （9.5%）
• 食塩 （0.31%）
• 料理酒 （0.26%）
• 砂糖（上白糖） （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

サワラ	60g	294	mg	89.9	%
濃口しょうゆ	8g	31.2	mg	9.5	%
食塩	1g	1	mg	0.31	%
料理酒	6g	0.84	mg	0.26	%
砂糖（上白糖）	1g	0.02	mg	0.01	%