健康管理は、食事の管理から。牛すじと野菜のトマトカレーのカリウムの内訳

牛すじと野菜のトマトカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （25.2%）
• ひよこ豆 （23.7%）
• じゃがいも （18.2%）
• 玉ねぎ （9.4%）
• 白菜 （7.2%）
• その他 （16.41%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大0.4缶	384	mg	25.2	%
ひよこ豆	1人前	360	mg	23.7	%
じゃがいも	中0.5個	277	mg	18.2	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	9.4	%
白菜	中・葉0.5枚	110	mg	7.2	%
カレー粉	大さじ1杯	102	mg	6.7	%
ピーマン	中1個	66.5	mg	4.4	%
カレールー	1人前	51.2	mg	3.4	%
固形コンソメ	固形1個	10	mg	0.66	%
スジ（牛）	50g	9.5	mg	0.62	%
生クリーム（液状）	10g	7.6	mg	0.5	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.09	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.04	%