健康管理は、食事の管理から。ふわっと卵スープのカリウムの内訳

ふわっと卵スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ガラだし （60%）
• 長ネギ （16.6%）
• 卵 （12.9%）
• 濃口しょうゆ （8.1%）
• グリンピース（水煮缶詰） （0.85%）
• その他 （1.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ガラだし	2カップ	260	mg	60	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	16.6	%
卵	M1個	55.9	mg	12.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	8.1	%
グリンピース（水煮缶詰）	大さじ1杯	3.7	mg	0.85	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.48	%
生ワカメ	2人前	1.9	mg	0.44	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.39	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0.54	mg	0.12	%
食塩	0.3g	0.3	mg	0.07	%