健康管理は、食事の管理から。薩摩芋と茄子と白菜のトマトソースのカリウムの内訳

薩摩芋と茄子と白菜のトマトソースのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• さつまいも （42%）
• ホールトマト（缶詰） （37.3%）
• 白菜 （8.6%）
• ナス （6%）
• ベーコン （3.3%）
• その他 （2.77%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

さつまいも	中1個	1081	mg	42	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	960	mg	37.3	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	8.6	%
ナス	中1本	154	mg	6	%
ベーコン	中2枚	84	mg	3.3	%
パセリ	中1本	50	mg	1.9	%
おろしニンニク	小2盛り	17.6	mg	0.68	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.19	%