健康管理は、食事の管理から。ネギ蕎麦のカリウムの内訳

ネギ蕎麦のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （71.9%）
• そば（生） （15.3%）
• めんつゆ（ストレート） （5.6%）
• 糸こんにゃく （4%）
• 練りわさび （3.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	40g	128	mg	71.9	%
そば（生）	80g	27.2	mg	15.3	%
めんつゆ（ストレート）	10g	10	mg	5.6	%
糸こんにゃく	60g	7.2	mg	4	%
練りわさび	小1盛り	5.6	mg	3.1	%