健康管理は、食事の管理から。茸とトマトのリゾットのカリウムの内訳

茸とトマトのリゾットのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （61.2%）
• ぶなしめじ （21.8%）
• 長ネギ （9.2%）
• 米・もち米 （4.6%）
• 生しいたけ （2.7%）
• その他 （0.59%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大1缶	960	mg	61.2	%
ぶなしめじ	中1株	342	mg	21.8	%
長ネギ	中1本	144	mg	9.2	%
米・もち米	250g	72.5	mg	4.6	%
生しいたけ	中1個	42	mg	2.7	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.32	%
黒こしょう	3振り	3.9	mg	0.25	%
砂糖（三温糖）	1g	0.13	mg	0.01	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.01	%
オリーブオイル	1g	0	mg	0	%