健康管理は、食事の管理から。豚キムチのカリウムの内訳

豚キムチのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ニラ （33.3%）
• 生しいたけ （17.5%）
• 豚肩ロース （17.1%）
• 白菜（キムチ） （14.1%）
• ちくわ （5.9%）
• その他 （12.07%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ニラ	1束	320	mg	33.3	%
生しいたけ	中4個	168	mg	17.5	%
豚肩ロース	1.5人前	165	mg	17.1	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	14.1	%
ちくわ	小サイズ2本	57	mg	5.9	%
大豆もやし	0.5人前	40	mg	4.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	3.6	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	3.3	%
ゴマ	2g	8	mg	0.83	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.14	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	2g	0	mg	0	%
Cook DoR 中華醤調味料 トウチジャン	2g	0	mg	0	%
ごま油	5g	0	mg	0	%