健康管理は、食事の管理から。チキンカレーのエネルギーの内訳

チキンカレーのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• カレールー （35%）
• 若鶏モモ （22.2%）
• じゃがいも （9.1%）
• 生クリーム（液状） （7%）
• オリーブオイル （5.1%）
• その他 （21.68%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

カレールー	10人前	819	kcal	35	%
若鶏モモ	260g	520	kcal	22.2	%
じゃがいも	280g	213	kcal	9.1	%
生クリーム（液状）	40g	164	kcal	7	%
オリーブオイル	大さじ1杯	120	kcal	5.1	%
玉ねぎ	中1.5玉	108	kcal	4.6	%
にんじん	中1本	74	kcal	3.2	%
はちみつ	大さじ1杯	64.7	kcal	2.8	%
リンゴ	中0.7個	64.3	kcal	2.7	%
たまりしょうゆ	大さじ2杯	40	kcal	1.7	%
ナス	中2本	30.8	kcal	1.3	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	29.4	kcal	1.3	%
本みりん	小さじ2杯	28.9	kcal	1.2	%
カレー粉	大さじ1杯	24.9	kcal	1.1	%
生しいたけ	中5個	13.5	kcal	0.58	%
エリンギ	中1本	8.9	kcal	0.38	%
ぶなしめじ	中0.5株	8.1	kcal	0.35	%
ニンニク	中国産サイズ1片	8	kcal	0.34	%
ショウガ	1片	3	kcal	0.13	%