健康管理は、食事の管理から。胡瓜とセロリのサラダのエネルギーの内訳

胡瓜とセロリのサラダのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• オリーブオイル （70.8%）
• きゅうり （12.4%）
• セロリ （11.5%）
• レモン （3.8%）
• レモン（果汁） （0.77%）
• その他 （0.65%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

オリーブオイル	大さじ1杯	120	kcal	70.8	%
きゅうり	中1本	21	kcal	12.4	%
セロリ	中2本	19.5	kcal	11.5	%
レモン	中0.2個	6.5	kcal	3.8	%
レモン（果汁）	小さじ1杯	1.3	kcal	0.77	%
黒こしょう	3振り	1.1	kcal	0.65	%
食塩	2g	0	kcal	0	%