健康管理は、食事の管理から。鮭と牡蠣と白菜の酒粕豆乳煮のナトリウムの内訳

鮭と牡蠣と白菜の酒粕豆乳煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 塩鮭 （58.6%）
• 固形コンソメ （17.3%）
• 食塩 （7.9%）
• 豆乳（調整） （7%）
• 牡蠣 （6.8%）
• その他 （2.22%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

塩鮭	切り身8切れ	2880	mg	58.6	%
固形コンソメ	固形1個	850	mg	17.3	%
食塩	1g	390	mg	7.9	%
豆乳（調整）	コップ3杯	345	mg	7	%
牡蠣	中8個	336	mg	6.8	%
にんじん	中0.7本	35	mg	0.71	%
白菜	500g	30	mg	0.61	%
板こんにゃく	板1枚	20	mg	0.41	%
ごぼう	2人前	10.8	mg	0.22	%
酒かす	4人分	6	mg	0.12	%
玉ねぎ	中1玉	3.8	mg	0.08	%
ぶなしめじ	中1株	2.7	mg	0.05	%
生しいたけ	中2個	0.6	mg	0.01	%
料理酒	大さじ3杯	0.45	mg	0.01	%
黒こしょう	3振り	0.2	mg	0	%
こしょう	2振り	0.01	mg	0	%
オリーブオイル	4g	0	mg	0	%