健康管理は、食事の管理から。カレーうどんの食物繊維の内訳

カレーうどんの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• うどん（ゆで） （22.4%）
• エノキダケ （21.9%）
• カレー粉 （20.7%）
• にんじん （9.3%）
• ナス （8.2%）
• その他 （17.4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

うどん（ゆで）	1.2玉	2.4	g	22.4	%
エノキダケ	60g	2.3	g	21.9	%
カレー粉	大さじ1杯	2.2	g	20.7	%
にんじん	40g	1	g	9.3	%
ナス	40g	0.88	g	8.2	%
長ネギ	中0.5本	0.88	g	8.2	%
生しいたけ	中1個	0.53	g	4.9	%
さやいんげん	0.5人前	0.3	g	2.8	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	0.17	g	1.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	g	0	%
若鶏モモ	40g	0	g	0	%
片栗粉	大さじ0.6杯	0	g	0	%
鶏ガラだし	0.5カップ	0	g	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	g	0	%