健康管理は、食事の管理から。たけのこの煮しめの食物繊維の内訳

たけのこの煮しめの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• たけのこ （40.6%）
• 板こんにゃく （36.5%）
• ナス （12.8%）
• がんもどき （7%）
• ふき （3.2%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

たけのこ	中1個	4.9	g	40.6	%
板こんにゃく	板1枚	4.4	g	36.5	%
ナス	中1本	1.5	g	12.8	%
がんもどき	中1個	0.84	g	7	%
ふき	1人前	0.39	g	3.2	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
カツオだし	1カップ	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%