健康管理は、食事の管理から。牡蠣と白菜の酒粕豆乳煮の食物繊維の内訳

牡蠣と白菜の酒粕豆乳煮の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 白菜 （31%）
• 糸こんにゃく （24.9%）
• 酒かす （14.9%）
• ごぼう （10.9%）
• 玉ねぎ （7.7%）
• その他 （10.57%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	500g	6.5	g	31	%
糸こんにゃく	180g	5.2	g	24.9	%
酒かす	2人分	3.1	g	14.9	%
ごぼう	40g	2.3	g	10.9	%
玉ねぎ	中0.5玉	1.6	g	7.7	%
豆乳（調整）	400g	1.2	g	5.7	%
にんじん	40g	1	g	4.8	%
固形コンソメ	固形1個	0.02	g	0.07	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
黒こしょう	1振り	0	g	0	%
オリーブオイル	5g	0	g	0	%
牡蠣	中10個	0	g	0	%