健康管理は、食事の管理から。にんにくラーメンの食塩相当量の内訳

にんにくラーメンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ラーメン（生） （38.8%）
• 焼き豚 （15.5%）
• 濃口しょうゆ （14.1%）
• 食塩 （12.8%）
• 煮干しだし （6.5%）
• その他 （12.41%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ラーメン（生）	1玉	1.2	g	38.8	%
焼き豚	中2枚	0.48	g	15.5	%
濃口しょうゆ	3g	0.44	g	14.1	%
食塩	0.4g	0.4	g	12.8	%
煮干しだし	1カップ	0.2	g	6.5	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	6.5	%
おろしニンニク	小2盛り	0.18	g	5.9	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.01	%
玉ねぎ	中0.2玉	0	g	0	%
ごま油	2g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
ゴマ	3g	0	g	0	%
長ネギ	10g	0	g	0	%
大豆もやし	1人前	0	g	0	%
ラー油	1人分	0	g	0	%
ニラ	10g	0	g	0	%
ラード	8g	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%