健康管理は、食事の管理から。薩摩芋と茄子のトマトソースグラタンの食塩相当量の内訳

薩摩芋と茄子のトマトソースグラタンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （42.1%）
• プロセスチーズ （25.2%）
• 固形コンソメ （16.2%）
• ベーコン （12%）
• おろしニンニク （2.8%）
• その他 （1.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大1缶	2.8	g	42.1	%
プロセスチーズ	スライス3枚	1.7	g	25.2	%
固形コンソメ	固形0.5個	1.1	g	16.2	%
ベーコン	中2枚	0.8	g	12	%
おろしニンニク	小2盛り	0.18	g	2.8	%
パルメザンチーズ	大さじ0.5杯	0.11	g	1.7	%
パセリ	中1本	0	g	0	%
ナス	中1本	0	g	0	%
さつまいも	中1個	0	g	0	%