健康管理は、食事の管理から。ささみのレモン醤油漬けの食塩相当量の内訳

ささみのレモン醤油漬けの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （94.4%）
• おろしニンニク （3.3%）
• 若鶏ササミ （1.2%）
• おろししょうが （1.1%）
• 黒こしょう （0.01%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	94.4	%
おろしニンニク	小1盛り	0.09	g	3.3	%
若鶏ササミ	中1枚	0.03	g	1.2	%
おろししょうが	小1盛り	0.03	g	1.1	%
黒こしょう	1振り	0	g	0.01	%
玉ねぎ	中0.2玉	0	g	0	%
ワイン（赤）	グラス0.2杯	0	g	0	%
レモン	中0.2個	0	g	0	%