健康管理は、食事の管理から。チキンのトマト煮のタンパク質の内訳

チキンのトマト煮のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏手羽 （83.7%）
• ホールトマト（缶詰） （7.8%）
• 白菜 （3.5%）
• 鶏ガラだし （2.4%）
• かいわれ大根 （1.8%）
• その他 （0.78%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏手羽	中2本	38.5	g	83.7	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	3.6	g	7.8	%
白菜	中・葉2枚	1.6	g	3.5	%
鶏ガラだし	0.5カップ	1.1	g	2.4	%
かいわれ大根	普通サイズ1パック	0.84	g	1.8	%
固形コンソメ	固形1個	0.35	g	0.76	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.02	%
食塩	0.2g	0	g	0	%