健康管理は、食事の管理から。キーマカレーのタンパク質の内訳

キーマカレーのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚ミンチ （49.9%）
• カレールー （16.7%）
• たけのこ （8.5%）
• ぶなしめじ （6.5%）
• カレー粉 （5.2%）
• その他 （13.12%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚ミンチ	2人前	18.6	g	49.9	%
カレールー	6人前	6.2	g	16.7	%
たけのこ	中0.5個	3.2	g	8.5	%
ぶなしめじ	中1株	2.4	g	6.5	%
カレー粉	15g	2	g	5.2	%
玉ねぎ	中1玉	1.7	g	4.6	%
ナス	中2本	1.5	g	4.1	%
にんじん	中0.4本	0.48	g	1.3	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.36	g	0.97	%
固形コンソメ	固形1個	0.35	g	0.94	%
チリパウダー	2g	0.3	g	0.81	%
ナツメグ	2g	0.11	g	0.31	%
黒こしょう	3振り	0.03	g	0.09	%
オリーブオイル	15g	0	g	0	%