健康管理は、食事の管理から。牛肉とゴボウのしぐれ煮の炭水化物の内訳

牛肉とゴボウのしぐれ煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• ごぼう （35%）
• にんじん （17%）
• 砂糖（三温糖） （16.8%）
• 濃口しょうゆ （10.3%）
• 本みりん （9.8%）
• その他 （10.95%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

ごぼう	4人前	18.5	g	35	%
にんじん	100g	9	g	17	%
砂糖（三温糖）	小さじ3杯	8.9	g	16.8	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	5.5	g	10.3	%
本みりん	小さじ2杯	5.2	g	9.8	%
昆布だし	2カップ	3.6	g	6.8	%
なめこ（水煮缶詰）	40g	1.3	g	2.4	%
ショウガ	1片	0.66	g	1.2	%
山椒	3振り	0.21	g	0.4	%
和牛バラ	80g	0.08	g	0.15	%