健康管理は、食事の管理から。たけのこの煮しめの炭水化物の内訳

たけのこの煮しめの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• たけのこ （29%）
• 板こんにゃく （17.7%）
• 料理酒 （15.5%）
• ナス （13.7%）
• 本みりん （10%）
• その他 （14.2%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

たけのこ	中1個	7.5	g	29	%
板こんにゃく	板1枚	4.6	g	17.7	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	15.5	%
ナス	中1本	3.6	g	13.7	%
本みりん	小さじ1杯	2.6	g	10	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.8	g	7	%
がんもどき	中1個	0.96	g	3.7	%
ふき	1人前	0.9	g	3.5	%
カツオだし	1カップ	0	g	0	%