健康管理は、食事の管理から。鮭と水菜のあえ蕎麦の炭水化物の内訳

鮭と水菜のあえ蕎麦の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 水菜 （44.8%）
• 高菜（漬け物） （19.6%）
• 小口ネギ （13.5%）
• ゴマ （11.5%）
• 生しいたけ （9.2%）
• その他 （1.47%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

水菜	3人前	7.2	g	44.8	%
高菜（漬け物）	3食分	3.2	g	19.6	%
小口ネギ	中1本	2.2	g	13.5	%
ゴマ	大さじ1杯	1.8	g	11.5	%
生しいたけ	中2個	1.5	g	9.2	%
塩鮭	切り身2切れ	0.1	g	0.62	%
こしょう	1振り	0.07	g	0.44	%
黒こしょう	1振り	0.07	g	0.41	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%