健康管理は、食事の管理から。まぐろのカルパッチョのビタミンB6の内訳

まぐろのカルパッチョのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 本マグロ （65.8%）
• アボガド （9.3%）
• キャベツ （8%）
• ミニトマト （6.4%）
• かいわれ大根 （4.5%）
• その他 （6.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

本マグロ	刺身2人前	1.4	mg	65.8	%
アボガド	中0.5個	0.19	mg	9.3	%
キャベツ	葉3枚	0.17	mg	8	%
ミニトマト	大6個	0.13	mg	6.4	%
かいわれ大根	普通サイズ1パック	0.09	mg	4.5	%
にんじん	中0.3本	0.07	mg	3.2	%
ゆでたまご	M2個	0.06	mg	2.9	%