健康管理は、食事の管理から。キャベツとニンジンのサラダのビタミンB6の内訳

キャベツとニンジンのサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （57%）
• にんじん （32.6%）
• レタス （5.6%）
• きゅうり （3.7%）
• 乾燥ワカメ （0.67%）
• その他 （0.44%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	70g	0.08	mg	57	%
にんじん	中0.2本	0.04	mg	32.6	%
レタス	15g	0.01	mg	5.6	%
きゅうり	10g	0.01	mg	3.7	%
乾燥ワカメ	1人前	0	mg	0.67	%
なめこ（水煮缶詰）	3g	0	mg	0.44	%