健康管理は、食事の管理から。キーマ用野菜のビタミンCの内訳

キーマ用野菜のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ビーフシチュー（レトルト） （39.9%）
• 玉ねぎ （26.6%）
• にんじん （11.2%）
• ナス （7.3%）
• ぶなしめじ （6.3%）
• その他 （8.8%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ビーフシチュー（レトルト）	2人前	20	mg	39.9	%
玉ねぎ	中1玉	13.3	mg	26.6	%
にんじん	中0.7本	5.6	mg	11.2	%
ナス	中1.3本	3.6	mg	7.3	%
ぶなしめじ	中0.5株	3.2	mg	6.3	%
さやいんげん	1人前	2	mg	4	%
豚ミンチ	1.5人前	1.5	mg	3	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.6	mg	1.2	%
カレー粉	15g	0.3	mg	0.6	%
ゆでたまご	M1個	0	mg	0	%
こしょう	8振り	0	mg	0	%
黒こしょう	8振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.3杯	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形1個	0	mg	0	%
レトルト ビーフカレーLEE 辛さ×5倍 210g	1食	0	mg	0	%
バター	8g	0	mg	0	%
ナツメグ	3g	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
たけのこ（水煮缶詰）	100g	0	mg	0	%