健康管理は、食事の管理から。肉うどんのビタミンDの内訳

肉うどんのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• マイタケ （45.7%）
• 卵 （23.1%）
• エノキダケ （13.4%）
• 生しいたけ （9.4%）
• 輸入牛肩ロース （8.4%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

マイタケ	中0.5株	1.5	μg	45.7	%
卵	M1個	0.77	μg	23.1	%
エノキダケ	50g	0.45	μg	13.4	%
生しいたけ	中1個	0.32	μg	9.4	%
輸入牛肩ロース	70g	0.28	μg	8.4	%
アスパラガス	中1本	0	μg	0	%
にんじん	40g	0	μg	0	%
ナンプラー	3g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
長ネギ	0.5g	0	μg	0	%
食塩	0.2g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	μg	0	%
うどん（ゆで）	1玉	0	μg	0	%