健康管理は、食事の管理から。青梗菜と海老ときのこのあんかけのビタミンEの内訳

青梗菜と海老ときのこのあんかけのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ブラックタイガー （51.3%）
• チンゲン菜 （30.5%）
• 白菜 （17.5%）
• ごま油 （0.7%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ブラックタイガー	中6尾	1.2	mg	51.3	%
チンゲン菜	中1株	0.7	mg	30.5	%
白菜	200g	0.4	mg	17.5	%
ごま油	小さじ1杯	0.02	mg	0.7	%
干ししいたけ	中3個	0	mg	0	%
きくらげ	2人前	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
おろししょうが	小1盛り	0	mg	0	%