健康管理は、食事の管理から。冷やし中華の具のビタミンKの内訳

冷やし中華の具のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （45.4%）
• きゅうり （29.7%）
• 若鶏ササミ （14.7%）
• 卵 （6.5%）
• 赤・黄ピーマン （2.6%）
• その他 （1.08%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉2枚	78	μg	45.4	%
きゅうり	中1本	51	μg	29.7	%
若鶏ササミ	180g	25.2	μg	14.7	%
卵	M2個	11.2	μg	6.5	%
赤・黄ピーマン	大0.5個	4.6	μg	2.6	%
にんじん	60g	1.8	μg	1	%
ゴマ	2g	0.14	μg	0.08	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0	μg	0	%
ちくわ	小サイズ2本	0	μg	0	%
干ししいたけ	中3個	0	μg	0	%
魚肉ハム	中2枚	0	μg	0	%