健康管理は、食事の管理から。糸こんにゃくの明太子和えの葉酸の内訳

糸こんにゃくの明太子和えの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 味付けのり （39.3%）
• からし明太子 （35.2%）
• かいわれ大根 （25.1%）
• 昆布茶 （0.41%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

味付けのり	8切サイズ1袋	48	μg	39.3	%
からし明太子	中2腹	43	μg	35.2	%
かいわれ大根	普通サイズ0.8パック	30.7	μg	25.1	%
昆布茶	5g	0.5	μg	0.41	%
糸こんにゃく	1玉	0	μg	0	%