健康管理は、食事の管理から。ひじきと山芋の鉄板焼きのカリウムの内訳

ひじきと山芋の鉄板焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 長いも （59%）
• ひじき （16.8%）
• 鶏ミンチ （10.3%）
• 小口ネギ （9.7%）
• 卵 （4.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

長いも	中1カット	774	mg	59	%
ひじき	1人前	220	mg	16.8	%
鶏ミンチ	1人前	135	mg	10.3	%
小口ネギ	中1本	128	mg	9.7	%
卵	M1個	55.9	mg	4.3	%