健康管理は、食事の管理から。豆腐おでんの亜鉛の内訳

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豆腐おでんの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 焼き豆腐 (71.6%)
  • ちくわ (9.7%)
  • 糸こんにゃく (7.2%)
  • 米みそ(甘) (5.8%)
  • 大根(根) (5.7%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

焼き豆腐 普通サイズ1丁 2 mg 71.6 %
ちくわ 小サイズ3本 0.27 mg 9.7 %
糸こんにゃく 200g 0.2 mg 7.2 %
米みそ(甘) 大さじ1杯 0.16 mg 5.8 %
大根(根) 中・厚さ4cm 0.16 mg 5.7 %



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