健康管理は、食事の管理から。野菜鍋のカリウムの内訳

野菜鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （43.4%）
• じゃがいも （38.5%）
• 玉ねぎ （7.4%）
• ベーコン （7.3%）
• ガーリックパウダー （2.4%）
• その他 （0.99%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉5枚	500	mg	43.4	%
じゃがいも	中0.8個	443	mg	38.5	%
玉ねぎ	中0.3玉	85.5	mg	7.4	%
ベーコン	中2枚	84	mg	7.3	%
ガーリックパウダー	大さじ1杯	27.3	mg	2.4	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.52	%
バジル	1入れ	4.2	mg	0.36	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.11	%