健康管理は、食事の管理から。オリジナルこんにゃく焼きそばのカリウムの内訳

オリジナルこんにゃく焼きそばのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• エノキダケ （25.1%）
• ほんしめじ （22.1%）
• 緑豆もやし （12%）
• 小口ネギ （11.1%）
• 玉ねぎ （9.9%）
• その他 （20.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エノキダケ	普通サイズ0.5袋	145	mg	25.1	%
ほんしめじ	中0.5株	128	mg	22.1	%
緑豆もやし	100g	69	mg	12	%
小口ネギ	中0.5本	64	mg	11.1	%
玉ねぎ	中0.2玉	57	mg	9.9	%
キャベツ	葉0.5枚	50	mg	8.7	%
ウスターソース	大さじ1.3杯	39.5	mg	6.9	%
糸こんにゃく	200g	24	mg	4.2	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.23	%