健康管理は、食事の管理から。ちぢみ　1/4きれ　キムチ添えのカリウムの内訳

ちぢみ　1/4きれ　キムチ添えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （28.1%）
• ニラ （27.6%）
• 若鶏ササミ （23.9%）
• 卵 （7.7%）
• にんじん （5.6%）
• その他 （6.97%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜（キムチ）	0.3食分	40.8	mg	28.1	%
ニラ	10g	40	mg	27.6	%
若鶏ササミ	中0.25枚	34.7	mg	23.9	%
卵	M0.2個	11.2	mg	7.7	%
にんじん	3g	8.1	mg	5.6	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.7杯	6.7	mg	4.6	%
唐辛子	中1本	3.3	mg	2.2	%
食塩	0.25g	0.25	mg	0.17	%
ごま油	小さじ0.25杯	0	mg	0	%