健康管理は、食事の管理から。味噌キムチ雑炊のカリウムの内訳

味噌キムチ雑炊のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 中華だし （31.8%）
• 水菜 （21.2%）
• エノキダケ （12.8%）
• タラ（生） （12.4%）
• 緑豆 （5.7%）
• その他 （15.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

中華だし	2カップ	360	mg	31.8	%
水菜	50g	240	mg	21.2	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	145	mg	12.8	%
タラ（生）	切り身0.5切れ	140	mg	12.4	%
緑豆	5g	65	mg	5.7	%
卵	M1個	55.9	mg	4.9	%
生しいたけ	中1個	42	mg	3.7	%
板こんにゃく	板0.5枚	33	mg	2.9	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	20.3	mg	1.8	%
米・もち米	60g	17.4	mg	1.5	%
小口ネギ	中0.1本	12.8	mg	1.1	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	20g	0	mg	0	%