健康管理は、食事の管理から。牛テールスープ鍋のカリウムの内訳

牛テールスープ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ガラだし （33.8%）
• ニラ （13.9%）
• キャベツ （8.7%）
• マイタケ （6.4%）
• 長ネギ （6.2%）
• その他 （31.11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ガラだし	3カップ	390	mg	33.8	%
ニラ	0.5束	160	mg	13.9	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	8.7	%
マイタケ	中0.25株	74.3	mg	6.4	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	6.2	%
卵	M1個	55.9	mg	4.8	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	46	mg	4	%
生しいたけ	中1個	42	mg	3.6	%
にんじん	15g	40.5	mg	3.5	%
板こんにゃく	100g	33	mg	2.9	%
小口ネギ	中0.25本	32	mg	2.8	%
大豆	5g	28.5	mg	2.5	%
きぬさや	0.5人前	25	mg	2.2	%
焼きのり	大0.25枚	18	mg	1.6	%
餅	中0.5個	16.5	mg	1.4	%
テール（牛）	10g	11	mg	0.95	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.52	%
おろししょうが	小1盛り	2.8	mg	0.24	%
はるさめ（乾）	10g	1.1	mg	0.1	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	mg	0	%