健康管理は、食事の管理から。ニラもやし炒めのカリウムの内訳

ニラもやし炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ニラ （58.7%）
• 緑豆もやし （25.3%）
• オイスターソース （9.5%）
• 中華だし （4.1%）
• 黒こしょう （1.2%）
• その他 （1.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ニラ	0.2束	64	mg	58.7	%
緑豆もやし	1人前	27.6	mg	25.3	%
オイスターソース	大さじ0.2杯	10.4	mg	9.5	%
中華だし	5g	4.5	mg	4.1	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	1.2	%
食塩	小さじ0.2杯	1.2	mg	1.1	%