健康管理は、食事の管理から。大根と椎茸のかす汁のナトリウムの内訳

大根と椎茸のかす汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 米みそ（白） （95.6%）
• 大根（根） （2.7%）
• カツオ昆布だし （1.3%）
• 酒かす （0.2%）
• 小口ネギ （0.16%）
• その他 （0.03%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

米みそ（白）	5g	245	mg	95.6	%
大根（根）	中・厚さ1cm	6.8	mg	2.7	%
カツオ昆布だし	10g	3.4	mg	1.3	%
酒かす	10g	0.5	mg	0.2	%
小口ネギ	中1本	0.4	mg	0.16	%
干ししいたけ	中0.3個	0.07	mg	0.03	%