健康管理は、食事の管理から。キムチ鍋の食塩相当量の内訳

キムチ鍋の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ロースハム （34.6%）
• 鶏ガラだし （27.7%）
• 白菜（キムチ） （20.3%）
• 卵 （7.9%）
• Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン （5.4%）
• その他 （4.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ロースハム	中2枚	0.75	g	34.6	%
鶏ガラだし	3カップ	0.6	g	27.7	%
白菜（キムチ）	0.5食分	0.44	g	20.3	%
卵	M1個	0.17	g	7.9	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	30g	0.12	g	5.4	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	0.06	g	3	%
豚ヒレ	25g	0.03	g	1.2	%
生しいたけ	中0.5個	0	g	0	%
長ネギ	中0.25本	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%