健康管理は、食事の管理から。なめこと若布の味噌汁の食塩相当量の内訳

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なめこと若布の味噌汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • 米みそ(白) (80.6%)
  • 乾燥ワカメ (12.1%)
  • カツオ昆布だし (7.2%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ(白) 大さじ0.5杯 1.1 g 80.6 %
乾燥ワカメ 1人前 0.17 g 12.1 %
カツオ昆布だし 0.5カップ 0.1 g 7.2 %
なめこ 普通サイズ0.5袋 0 g 0 %
小口ネギ 中0.3本 0 g 0 %



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