健康管理は、食事の管理から。野菜鍋のタンパク質の内訳

野菜鍋のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ベーコン （42.7%）
• キャベツ （26.9%）
• じゃがいも （14.3%）
• ガーリックパウダー （11.5%）
• 玉ねぎ （4.2%）
• その他 （0.26%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ベーコン	中2枚	5.2	g	42.7	%
キャベツ	葉5枚	3.3	g	26.9	%
じゃがいも	中0.8個	1.7	g	14.3	%
ガーリックパウダー	大さじ1杯	1.4	g	11.5	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.51	g	4.2	%
バジル	1入れ	0.02	g	0.17	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.09	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%