健康管理は、食事の管理から。豆&コーン&トマトサラダ のタンパク質の内訳

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豆&コーン&トマトサラダ のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

  • 大豆 (30.2%)
  • ロースハム (18.7%)
  • とうもろこし (17%)
  • きゅうり (14.1%)
  • トマト (7.9%)
  • その他 (12.18%)

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が1:1になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると・・・
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると・・・
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

大豆 5g 0.8 g 30.2 %
ロースハム 3g 0.5 g 18.7 %
とうもろこし 中0.1本 0.45 g 17 %
きゅうり 中0.25本 0.38 g 14.1 %
トマト 中0.25個 0.21 g 7.9 %
ゴマ 大さじ0.1杯 0.2 g 7.5 %
えごま 大さじ0.1杯 0.11 g 4 %
タバスコ 1人分 0.01 g 0.53 %
穀物酢 大さじ0.25杯 0 g 0.15 %



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