健康管理は、食事の管理から。具沢山の丼ぶりサイズのかす汁の炭水化物の内訳

具沢山の丼ぶりサイズのかす汁の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 切り干し大根 （20.7%）
• 板こんにゃく （17.6%）
• 酒かす （16.4%）
• カツオ昆布だし （9.2%）
• 米みそ（白） （9.1%）
• その他 （27%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

切り干し大根	0.8人前	2.7	g	20.7	%
板こんにゃく	板0.5枚	2.3	g	17.6	%
酒かす	0.3人分	2.1	g	16.4	%
カツオ昆布だし	2カップ	1.2	g	9.2	%
米みそ（白）	大さじ0.3杯	1.2	g	9.1	%
長ネギ	中0.2本	1.2	g	8.8	%
米みそ（白）	5g	1.1	g	8.4	%
白菜	中・葉0.25枚	0.8	g	6.1	%
マイタケ	中0.2株	0.49	g	3.7	%