健康管理は、食事の管理から。魚介と糸こんのイタリアン風のビタミンB12の内訳

魚介と糸こんのイタリアン風のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 牡蠣 （92.2%）
• パルメザンチーズ （4.5%）
• 剣先イカ （3%）
• 穀物酢 （0.24%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牡蠣	中3個	6.1	μg	92.2	%
パルメザンチーズ	大さじ2杯	0.3	μg	4.5	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.2	μg	3	%
穀物酢	大さじ1杯	0.02	μg	0.24	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	0	μg	0	%
きぬさや	1人前	0	μg	0	%
糸こんにゃく	1玉	0	μg	0	%
お多福豆	0.5人前	0	μg	0	%
パセリ	中1本	0	μg	0	%
バジル	1入れ	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	μg	0	%