健康管理は、食事の管理から。きな家特製ポテサラ・少々のビタミンB2の内訳

きな家特製ポテサラ・少々のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 魚肉ハム （76.9%）
• じゃがいも （10.4%）
• 玉ねぎ （3.4%）
• にんじん （3.4%）
• きゅうり （2.6%）
• その他 （3.34%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

魚肉ハム	中0.5枚	0.05	mg	76.9	%
じゃがいも	中0.15個	0.01	mg	10.4	%
玉ねぎ	10g	0	mg	3.4	%
にんじん	5g	0	mg	3.4	%
きゅうり	5g	0	mg	2.6	%
マヨネーズ	大さじ0.1杯	0	mg	2.4	%
レモン（果汁）	小さじ0.25杯	0	mg	0.43	%
練りからし	小0.25盛り	0	mg	0.3	%
こしょう	1振り	0	mg	0.21	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%