健康管理は、食事の管理から。山盛り粕汁のビタミンB6の内訳

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山盛り粕汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 酒かす (28.6%)
  • さつまいも (22.8%)
  • 塩鮭 (17.7%)
  • 白菜 (9.1%)
  • 長ネギ (4.5%)
  • その他 (17.47%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

酒かす 1人分 0.28 mg 28.6 %
さつまいも 80g 0.22 mg 22.8 %
塩鮭 30g 0.17 mg 17.7 %
白菜 中・葉1枚 0.09 mg 9.1 %
長ネギ 中0.5本 0.04 mg 4.5 %
カツオ昆布だし 2カップ 0.04 mg 4.1 %
板こんにゃく 板1枚 0.04 mg 4.1 %
生しいたけ 中2個 0.03 mg 3.4 %
エノキダケ 普通サイズ0.25袋 0.03 mg 2.6 %
にんじん 15g 0.02 mg 1.7 %
薄口しょうゆ 大さじ0.25杯 0.01 mg 0.59 %
大豆 5g 0.01 mg 0.56 %
味付けのり 8切サイズ0.25袋 0 mg 0.39 %
本みりん 小さじ0.5杯 0 mg 0.03 %



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