健康管理は、食事の管理から。味噌チゲ＆雑炊のビタミンEの内訳

味噌チゲ＆雑炊のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 紅鮭 （36.3%）
• 小口ネギ （20.7%）
• 卵 （17.2%）
• 白菜（キムチ） （8%）
• 輸入牛ヒレ （5.6%）
• その他 （12.26%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

紅鮭	70g	0.91	mg	36.3	%
小口ネギ	中1本	0.52	mg	20.7	%
卵	M1個	0.43	mg	17.2	%
白菜（キムチ）	1食分	0.2	mg	8	%
輸入牛ヒレ	20g	0.14	mg	5.6	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.1	mg	3.8	%
唐辛子	中2本	0.08	mg	3.1	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	0.06	mg	2.4	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	0.06	mg	2.2	%
緑豆もやし	0.35人前	0.01	mg	0.56	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	0.2	%
生しいたけ	中3個	0	mg	0	%
米・もち米	80g	0	mg	0	%
おろしニンニク	小0.3盛り	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	mg	0	%
鶏ガラだし	2カップ	0	mg	0	%